Conserve di Pesce in Olio EVO

Salmone selvaggio affumicato in Olio Extra Vergine di Oliva biologico

13,00 €Disponibile

Barattolo piccolo: Peso Netto 200 g. - Peso Sgocciolato 130 g. / Barattolo HoReCa Peso Netto 800 g. - Peso Sgocciolato 500 g.

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Da conoscere, da assaporare

Dentro il gusto.

Una nuova interpretazione del salmone selvaggio, che incontra la tradizione delle conserve ittiche di qualità. Selezionato e delicatamente affumicato, questo salmone viene conservato in pregiato Olio Extra Vergine di Oliva Biologico, secondo una lavorazione che richiama quella del tonno sott'olio. Una scelta originale, che valorizza la naturale consistenza delle carni e ne accompagna il profilo aromatico con le note morbide e fruttate dell'olio EVO biologico. Il risultato è una conserva raffinata e versatile, ideale da gustare al naturale, in insalate ricercate, su crostini o come ingrediente protagonista di preparazioni gastronomiche.

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