Il taglio
Pata Negra affettato a mano, al momento. Un gesto preciso che attira lo sguardo e trasforma l’assaggio in un incontro.
Esperienze Magno
Catering ed eventi. Il gusto trova il suo posto.
Corner gastronomici, cene private e degustazioni costruiti intorno al luogo, alle persone e al momento che volete vivere.
Una presenza dentro l’evento
Non un buffet. Una parte della scena.
Un corner è un luogo vivo: gli ospiti si avvicinano, osservano, scelgono, assaggiano. Il prodotto viene preparato o servito davanti a loro e l’attesa diventa già parte della festa.
Magno progetta ogni presenza su misura, dalla selezione gastronomica alla mise en place, con il servizio e il racconto necessari a farla sembrare naturale nel contesto che la accoglie.
Il gesto che accoglie
Si arriva per curiosità. Si resta per l’assaggio.
Una lama che scorre, una fetta appena tagliata, poche parole sul prodotto. Il corner del Pata Negra racconta bene l’idea Magno: qualità riconoscibile, servizio presente e nessuna distanza tra chi prepara e chi assaggia.
Corner gastronomici
Ogni angolo ha il suo carattere.
Le proposte si possono vivere da sole oppure comporre in un percorso pensato per gli spazi e per il ritmo dell’evento.
Il mare
Acciughe, crostini e burro; tonno rosso, pâté di baccalà e salmone selvaggio. Piccole composizioni da scoprire una dopo l’altra.
La vostra idea
I prodotti Magno sono il punto di partenza. Luogo, stagione e desideri degli ospiti danno forma a una selezione ogni volta diversa.
Matrimoni e occasioni speciali
L’attesa degli sposi può avere un sapore tutto suo.
In terrazza, in giardino o negli spazi del ricevimento, i corner accolgono gli invitati prima del pranzo e li accompagnano con assaggi preparati al momento. Possono diventare un aperitivo diffuso, un percorso di mare, un banco dedicato al taglio o una proposta creata appositamente per la coppia.
Ogni occasione ha una misura diversa
MatrimoniEventi privatiAziendeCene privateDegustazioni
Parliamo del vostro evento
Partiamo dal luogo, dalle persone, dal momento.
Raccontateci cosa state organizzando. Costruiremo una proposta gastronomica coerente con l’occasione, senza pacchetti prestabiliti.