Champagne
Champagne Lamoureux Les Amoreux - 100% Pinot Blanc
Peso: 750 ml
Formato: 75 cl
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Dentro il gusto.
Les Amoureux – Champagne Jean-Jacques Lamoureux 75 cl
Les Amoureux è una delle cuvée più personali di Jean-Jacques Lamoureux, un Champagne raro e distintivo prodotto da 100% Pinot Blanc, vitigno oggi poco diffuso nella Champagne. Nasce dalla storica parcella Val Germain, a Les Riceys, acquistata dai nonni René Lamoureux e Renée Chevrolat nel 1947 e reimpiantata nel 2010 proprio con Pinot Blanc, in loro omaggio.
Al naso rivela un profilo elegante e sorprendente, con litchi, pesca bianca e delicate note agrumate, mentre al palato combina ampiezza e setosità con una freschezza tesa e una marcata impronta minerale, espressione dei suoli kimmeridgiani di Les Riceys. Il basso dosaggio Extra-Brut, indicato a 4 g/l, lascia spazio alla purezza aromatica e alla personalità del Pinot Blanc.
Uno Champagne di grande originalità, ideale per un aperitivo di alta gamma e particolarmente interessante in abbinamento a crostacei, ostriche, pesce crudo, carpacci e piatti delicati, dove la sua freschezza e mineralità trovano piena espressione.
Vitigno: 100% Pinot Blanc
Dosaggio: Extra-Brut – 4 g/l
Formato: 75 cl
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