CARATTERISTICHE PER IL TAGLIO DEL PROSCIUTTO
Robusta giunzione di lama e manico senza cuciture, per un corretto rispetto delle normative di igiene e sicurezza.
Impugnatura sicura e antiscivolo con materiali sintetici termoformati che impediscono l’abrasione nell’uso continuato.
Design ergonomico e sicurezza grazie ad un’efficace protezione delle dita.
MATERIALI DEL COLTELLO PORTA PROSCIUTTO
Lama: Lega d’acciaio DINX55CrMo14
Manico: Polipropilene e rivetti inossidabili
MANUTENZIONE
” Pulizia con un panno umido con detergente non abrasivo
” Risciacquo con panno umido e asciugatura immediata
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