Caviale Asetra – Confezione da 100 g

227,00

Una confezione da 100 g

Specie: Acipenser gueldenstaedtii

Colore: Marrone brillante

Sapore: Morbido, retrogusto di nocciola

Scadenza: 3 mesi

COD: CAIL00100 Categoria:

Sapore morbido, inconfondibile retrogusto di nocciola, note dolci, colore marrone brillante, con una nota dolce che ricorda l’aragosta e il burro. Ottenuto dalla specie pura di storione Russo, Asetra è da sempre apprezzato dai più esigenti buongustai. Le sue uova sono medio-grandi e raggiungono le dimensioni di ø 3 mm.
Per apprezzare al meglio la texture e il sapore di questo pregiato caviale schiacciate con la lingua le uova contro il palato.

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