PESTATO DI CIPOLLE DI MONTORO GRIGLIATE
Magno 1973 – Tradizione Mediterranea in Crema
Il Pestato di Cipolle di Montoro Grigliate Magno 1973 è una crema raffinata e ricca di gusto, preparata con cipolle ramate di Montoro, grigliate lentamente e lavorate artigianalmente con olio extra vergine di oliva 100% italiano.
Dal profilo aromatico intenso e caramellato, questa specialità si distingue per il sapore che richiama le note tipiche della “genovese” napoletana, rendendola ideale per crostini, pizze gourmet o come condimento per primi piatti.
Le cipolle ramate di Montoro:
Originarie dell’omonimo comune irpino al confine tra le province di Avellino e Salerno, le cipolle ramate di Montoro sono note per il loro sapore dolce, consistenza carnosa e straordinaria digeribilità. Coltivate in un microclima unico e su terreni vulcanici fertili, sono apprezzate dagli chef per la loro versatilità e per l’intensità che sviluppano in cottura.
Peso netto: 200 g
Senza conservanti né additivi artificiali. Solo ingredienti naturali e lavorazione artigianale per un prodotto che racconta l’eccellenza del Sud Italia.
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