Il salchichón 100% iberico selezione Bernardo è un salame tradizionale che deriva dall’elaborazione delle migliori carni di maiale iberico assieme a sale, pepe nero, noce moscata e vino bianco. La stagionatura ha un tempo che oscilla dai 4 ai 5 mesi
1/2 Salchichon 100% Beher Ricetta 1930 ‘BERNARDO SELECION’
€31,00
MEZZO SALCHICHON RICETTA 1930 SELEZIONE BERNARDO
Stagionatura: da 4 a 5 mesi
Mezzo pezzo: peso oscillante da 600 a 680 g
Calibro: 65
Lavorato con prodotti provenienti da agricoltura biologica.
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