Formaggio di pecora stagionati con latte crudo e stagionato 7 mesi.
Il formaggio “Curado cruda” realizzato con latte ovino crudo è una prelibatezza che offre una varietà di sapori, una connessione autentica al territorio e maggiori benefici nutrizionali rispetto ai formaggi realizzati con latte pastorizzato. È un prodotto artigianale unico che incarna la tradizione e l’artigianato della produzione casearia iberica. Gusto ricco e complesso: Il latte crudo conserva una varietà di aromi e sapori naturali che si riflettono nel formaggio “Curado cruda”. Questo crea un profilo gustativo ricco e complesso, con note di nocciola, erbe fresche e leggere sfumature di fieno, che lo rendono un’autentica esperienza culinaria.
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