Prodotto Biologico

I Pomodorini arancioni del Vesuvio biologici interi in succo sono una specialità unica, coltivata alle pendici del Vesuvio su terreni vulcanici ricchi di minerali. Questa varietà vesuviana, caratterizzata dal brillante colore arancione dorato, è apprezzata per la sua dolcezza naturale, il profumo intenso e la polpa succosa.

Grazie alla coltivazione biologica certificata, ogni pomodorino conserva al meglio i suoi valori nutrizionali, risultando ricco di carotenoidi, licopene biodisponibile e vitamina C. Il colore arancione non solo regala un aspetto vivace e raffinato, ma testimonia la presenza di preziosi antiossidanti.

Caratteristiche organolettiche

• Colore: arancione luminoso, uniforme, con succo dal tono dorato.

• Aroma: fragrante e fruttato, con richiami a pesca e albicocca, arricchito da leggere note minerali.

• Gusto: equilibrato, dolce e fresco, con acidità delicata e retrogusto fruttato persistente.

• Consistenza: polpa carnosa e succosa, con buccia sottile e pochi semi.

Utilizzi in cucina

Perfetti per arricchire antipasti gourmet, primi piatti mediterranei, pizze, focacce e piatti di pesce, i pomodorini arancioni del Vesuvio si distinguono per versatilità e intensità di gusto. Ottimi anche per la preparazione di salse leggere, condimenti freschi e piatti creativi che esaltano il colore e la dolcezza naturale del frutto.

✅ Formato: vaso da 1 kg
???? Certificazione: Biologico
???? Origine: area vesuviana – Campania, Italia